25 Barcelona Olfaction Week Según los participantes, la inspiración surge de la suma de múltiples factores: la arquitectura, el clima, la actividad social, la cultura gastronómica, la vegetación o incluso el ritmo de vida de sus habitantes. En el caso de Barcelona, los tres ponentes destacaron especialmente la convivencia entre mar y montaña, la arquitectura modernista, la vida en los barrios y la luminosidad característica del mediterráneo como elementos diferenciales capaces de generar un imaginario olfativo propio. Para Barcenilla, el trabajo del perfumista no consiste tanto en reproducir un olor concreto, sino en trasladar emociones colectivas. La creadora explicó que, cuando desarrolla una fragancia inspirada en un lugar, busca identificar aquellas sensaciones y recuerdos compartidos que diferentes personas asocian a ese destino para traducirlos posteriormente en materias primas y acordes. Como ejemplo, señaló que Barcelona le evoca recuerdos muy concretos, como “el aroma del vermut compartido en una terraza al sol o el calor del asfalto en verano”, así como “el mar y la vida en la calle”, elementos que pueden trasladarse al lenguaje olfativo. Una ciudad, múltiples perfumes Lejos de considerar Barcelona como una única identidad olfativa, los ponentes coincidieron en que la riqueza y diversidad de sus barrios dificultan condensar la ciudad en una sola fragancia. Barba señaló que zonas como la Barceloneta, Gràcia o Pedralbes presentan personalidades tan distintas que podrían inspirar perfumes completamente diferentes. Por ello, propuso la idea de crear una fragancia dedicada a Barcelona y que, aunque sea una tarea difícil, reuniera todas esas facetas de la ciudad. Möller destacó el papel de la arquitectura modernista como fuente de inspiración. Elementos presentes en edificios emblemáticos como la Casa Batlló o el Palau de la Música evocan una conexión con la naturaleza que puede trasladarse a la creación perfumística mediante notas vegetales, luminosas y mediterráneas. Un “acorde Barcelona” Uno de los momentos más creativos del webinar llegó cuando los participantes imaginaron cómo podría construirse un hipotético “acorde Barcelona”. Las propuestas giraron en torno a notas solares y salinas inspiradas en el Mediterráneo, facetas aromáticas como romero y tomillo vinculadas al paisaje local, y matices asociados a la gastronomía y la vida social de la ciudad. Entre las combinaciones sugeridas aparecieron ingredientes como limón, bergamota, lavanda, cedro, azafrán, ambroxán o notas minerales y marinas capaces de evocar desde una comida frente al mar hasta la experiencia de aterrizar en Barcelona contemplando simultáneamente la ciudad, las montañas y la costa. El auge del storytelling en perfumería La conversación también abordó la creciente importancia del storytelling en el desarrollo y comercialización de fragancias. Para Barcenilla, la narrativa siempre ha estado presente en la perfumería, aunque históricamente se expresaba a través de conceptos aspiracionales. La perfumista celebra que el crecimiento de la perfumería nicho y la mayor visibilidad de los creadores han favorecido “Zonas como la Barceloneta, Gràcia o Pedralbes presentan personalidades tan distintas que podrían inspirar perfumes completamente diferentes” “El trabajo del perfumista no consiste tanto en reproducir un olor concreto, sino en trasladar emociones colectivas”
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