44 colaboraciones | perfumería Una vez terminado el briefing junto con Marketing, el evaluador interpretará sus directrices y las transformará en notas olfativas que reflejarán los objetivos. Fase 2: La evaluación de la estabilidad: Una vez seleccionado el perfume, se procederá a la evaluación de la estabilidad. Por ejemplo, si se trata de un champú, el evaluador se hará preguntas como si ese perfume responde a los conceptos planteados por el dpto. de Marketing, que el olor sea fresco, masculino y que tape bien el olor del tensioactivo y los conservantes. El evaluador se encargará de analizar la evolución del perfume mediante las valoraciones de las estabilidades. El producto estará a temperatura ambiente a 40 y 50 °C y también en nevera, y la evaluación consistirá en que las notas permanezcan estables y coherentes con el tiempo y se evaluarán frente a un estándar, a poder ser en cristal y envase original. Dependiendo del tipo de producto, se irán haciendo evaluaciones también en aplicación. Por ejemplo, continuando con el caso del champú, se observará si el producto que ha estado en una estabilidad de, por ejemplo, 1 mes, al dosificarlo en la palma de la mano o aplicarlo sobre el cabello húmedo o al secarlo con secador, continúa oliendo igual. En ocasiones, incluso se observará la tenacidad y se hará seguimiento junto con el panelista. Durante las dos fases, evaluador y perfumista irán de la mano durante todo el desarrollo. Pero no acaba aquí la tarea del evaluador, porque este también intervendrá en: 1. Tareas de homologación de nuevos perfumes, durante retrabajos, ya sea por cambio de proveedor o Reglamento 2. Creación de una muestroteca con los acordes de perfume creados por el perfumista. Antes de finalizar, es importante señalar el tipo de formación que deberá tener un evaluador: • Será altamente valorable la disposición de una titulación en Química. • Formación como experto evaluador de perfume • Experiencia en industria cosmética: formulación y control y evaluación de estabilidades. • Habilidades comunicativas y de interpretación-traducción entre equipos multidisciplinares No olvidemos que será imprescindible disponer de un buen olfato y un espíritu creativo. Y, en definitiva, el evaluador tendrá un papel crucial en la traducción de la experiencia sensorial en un feedback técnico y objetivo; su intervención garantizará la calidad, coherencia y éxito comercial y contribuirá a la diferenciación de la marca. “La coherencia entre la idea y el resultado final del proyecto contribuirá a la diferenciación de la marca” “Durante las dos fases, evaluador y perfumista irán de la mano durante todo el desarrollo”
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