Grupo Carinsa, compañía multinacional dedicada al desarrollo de aromas, fragancias e ingredientes funcionales, celebró el pasado 24 de septiembre la gala de entrega de los Premios ALMA en el Círculo de Bellas Artes de Madrid. Estos galardones, creados por el Instituto Alberto Martínez, rinden homenaje al fundador de la compañía y tienen como objetivo impulsar el talento emprendedor y la innovación en los sectores de alimentación, perfumería, detergencia y cosmética.
El evento reunió a 150 asistentes, entre ellos representantes institucionales, emprendedores y profesionales del ecosistema empresarial vinculado a Carinsa. En esta primera edición se presentaron 47 startups, de las cuales nueve fueron seleccionadas como finalistas.
Tras la deliberación de un jurado compuesto por diez expertos del sector, se dieron a conocer los tres proyectos ganadores, cada uno correspondiente a una categoría clave para el desarrollo y la transformación de la industria:
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Nutrición, Bienestar y Salud – Gimme Sabor: empresa dedicada a la creación de proteínas vegetales y saborizantes que replican el sabor de alimentos de origen animal como el atún o la sobrasada, con ingredientes 100% plant-based.
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Sostenibilidad, Regeneración e Impacto – Sheets Innovations: startup que desarrolla detergentes en formato hoja, ofreciendo una alternativa sostenible, sin plásticos y con alta eficacia de limpieza.
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Disrupción, Tecnología y Emociones – Yenxa: creadora de un electrodoméstico doméstico que transforma aceite de cocina usado en jabón líquido mediante cápsulas biodegradables.
Cada uno de los proyectos premiados recibió 3.000 euros en capital semilla y un año de acompañamiento estratégico en el espacio de innovación ESENCIA Carinsa.
Un evento centrado en la innovación y el legado empresarial
La ceremonia se inició con un homenaje a Alberto Martínez, fundador de Carinsa, y contó con la bienvenida de Vanesa y Denia Martínez, patronas del Instituto Alberto Martínez. Posteriormente, se desarrollaron tres mesas redondas temáticas que precedieron a la entrega de cada galardón:
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Nutrición, Bienestar y Salud, con la participación de representantes de Mahou San Miguel, Capsa y Grupo Carinsa.
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Sostenibilidad, Regeneración e Impacto, con ponentes de Nucaps, Sorbos y Grupo Carinsa.
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Disrupción, Tecnología y Emociones, que reunió a expertos en innovación y tecnología como el Barcelona Supercomputing Center y Nextmol.
Entre los representantes institucionales encargados de entregar los premios estuvieron Mauricio García de Quevedo (FIAB), Jordi Carbonell (PERTE Agroalimentario) y Val Díez (Stanpa).
La clausura corrió a cargo de Elisa Carbonell, consejera delegada de ICEX, quien subrayó la importancia de la internacionalización como motor de crecimiento, tomando como ejemplo la trayectoria de Carinsa.
El evento finalizó con un reconocimiento especial a Isabel Chamorro, presidenta del Instituto y primera emprendedora del grupo, por su papel clave en la consolidación y expansión de la compañía.
El “Perfume de Madrid”, innovación sensorial con sello Carinsa
Uno de los momentos más destacados de la gala fue la presentación oficial del “Perfume de Madrid by Carinsa”, una creación exclusiva desarrollada por el equipo de perfumistas de la compañía. Inspirado en el paisaje, la historia y la energía de la capital, este perfume combina notas verdes, frescas, florales, lavanda y madera, ofreciendo una experiencia olfativa que refleja la esencia de la ciudad.
Carinsa también anunció que el próximo 13 de noviembre en Nueva York presentará el “Perfume de Barcelona”, encargado por Barcelona & Partners, como parte de su estrategia de internacionalización y posicionamiento en mercados clave.
